zaterdag 11 februari 2012

59. Lekker leven van de voorraad

Met dit weer wil ik graag een beetje goede basisvoorraad hebben.
Zodat ik het met slecht weer ook een poosje vol kan houden zonder de deur uit te hoeven.
Er zit ruim voldoende brood in de vriezer en ook koffie haal ik nu in grotere hoeveelheden. Normaal gebruik ik een zak pads per week, maar nu maar gelijk twee meegenomen. Dat eet geen brood en ik heb graag wat achter de hand.
Bij normaal weer hou ik geen grote hoeveelheden voorraad in huis, maar met vorst en sneeuw heb ik toch graag wat achter de hand.

Ik wil toch ook wel weer zover komen dat ik van alle houdbare produkten die ik regelmatig gebruik minstens 1 verpakking op voorraad heb staan, zodat ik nooit mis grijp.
Gaat de laatste verpakking in gebruik, dan onmiddellijk weer nieuwe op mijn wekelijkse lijstje zetten.
Want ik heb een hekel aan mis grijpen of heel krap zitten. Ik wil gewoon kunnen bakken als ik zin heb, dus voldoende meel, boter en suiker in huis hebben bijvoorbeeld. Wat houdbare melk, eieren enz.
Dat wordt weer even wennen en nieuwe lijstjes maken en bekijken wat er nog wel in voorraad staat. Wasmiddel is er voldoende, maar van toiletpapier en keukenrol heb ik niks op voorraad staan. Dat wil ik dus voor alle veel gebruikte produkten na gaan kijken. Eén in gebruik en één op voorraad hebben.
Vroeger had ik dat zo, maar het is er een beetje uitgesleten en nu ik een paar keer vervelend mis greep, wordt het toch weer tijd om dat weer in te stellen. Ik wil niet elke keer naar de winkel moeten. Met één keer per week moet ik het makkelijk kunnen redden en daarbij is een goed eigen voorraadbeheer wel belangrijk.
Hoe doen jullie dat?


6 opmerkingen:

  1. Ik heb ook altijd voorraad van van alles, behalve soms met brood. Daarom heb ik altijd nog een pak knackebrood in het voren voor als het brood echt op is.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ik al een langere tijd geleden juist gestopt met voorraad willen hebben. Dat kostte mij veel geld.
    Toilettepapier dan daargelaten.
    Maar het credo 'op=op' en dan wacht je maar even tot het er weer is, heeft mijn portemonnee erg goed gedaan.
    Dat was vroeger ook zo en toen vonden we het heel normaal.
    Nu moet álles er áltijd maar zijn. En dat vind ik luxe-onzin.
    Het is juist prima als niet alles maar vanzelfsprekend is.
    Dus ik redeneer precies de andere kant op als jij. ;-)

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ik ben alleen en werk de hele week, dus in mijn situatie is een kleine, beetje goed uitgekiende voorraad achter de hand nu wel erg handig. En dan heb ik het niet over luxe zaken, maar de gewone normale gebruikszaken. Ik leef al sober, maar wil voorkomen dat ik ineens zonder essentiele zaken als bijv. toiletpapier zit.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ik koop alleen de spullen die we vaak gebruiken en in de aanbieding zijn op voorraad. Maar voorraad om de voorraad, daar doe ik niet meer aan.

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Oh, ik heb ook een ruime voorraad van alles. Als het zou moeten kan ik weken zonder winkel. Het is alleen even opletten welke artikelen eerst op moeten, daar moet je een systeem in aanbrengen.

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Ik hou wel een voorraad bij, heb een zoon die op kamers woont, dus handig zo'n moeder met voorraad, en als de buurvrouwen de eieren etc op hebben, weten ze me ook altijd te vinden, handig dus!

    BeantwoordenVerwijderen

Consuminderreacties graag!